Defne Tohumu

Defne Tohumu (Laurus nobilis) – Ürün Açıklaması

Diğer İsimleri
– Latincesi: Laurus nobilis
– Türkçe adları: Defne tohumu, Defne çekirdeği, Akdeniz defnesi tohumu
– İngilizce: Bay laurel seed, Laurel berry
– Diğer: Bazı kaynaklarda “defne meyvesi” veya “laurel berry” şeklinde geçer; üretim ve kullanım bağlamında çekirdek/tohum aynı meyvenin iç kısmı için kullanılır.

Not: Defne (Laurus nobilis), Akdeniz kökenli aromatik bir bitkidir. Karışıklığı önlemek için etiket ve ürün bilgisinde Latin adını (Laurus nobilis) kullanmak en güvenlisidir.

Ürünün Kısa Tanımı
Defne tohumu, olgun defne meyvelerinden elde edilen çekirdektir. Geleneksel olarak defne yağı (defne tohumu yağı/defne berry oil) üretiminde ve sabun/yağ karışımlarında kullanılır. Ürünümüz mevsiminde toplanmış, temizlenmiş ve kurutulmuş doğal defne tohumlarından oluşur. Renklendirici, koruyucu ve ilave aroma içermez.

Kullanım Alanları (Genel Bilgi)
– Yağ üretimi: Soğuk/sıcak pres yöntemleriyle “defne tohumu yağı” elde etmek için kullanılır.
– Sabun ve kişisel bakım: Defne yağı, geleneksel sabun (özellikle “defne sabunu”) formülasyonlarında zeytinyağı vb. ile birlikte değerlendirilir.
– El işi/ambalajlı üretim: Doğal kozmetik ve el yapımı bakım ürünleri (masaj yağı, balsam, merhem bazları) için yağ hammaddesi olarak tercih edilir.
– Tohum olarak yetiştirme: Uygun koşullarda çimlendirilerek defne fidanı elde edilebilir. Çimlenme yavaş ve düzensiz olabilir; taze tohum kullanımı ve doğru sıcaklık‑nem koşulları önemlidir.

Kullanım Şekli ve Öneriler
1. Yağ üretimi
– Soğuk pres: Temiz ve kuru tohumlar öğütülüp preslenir. Elde edilen yağ süzülerek olgunlaştırılır.
– Demleme/infüzyon: Öğütülmüş tohumlar, taşıyıcı yağ (ör. zeytinyağı) içinde düşük ısıda bekletilir; ardından süzülür.

2. Sabun yapımı
– Geleneksel tariflerde zeytinyağı + defne tohumu yağı karışımları kullanılır. Kostik (NaOH) ile sabunlaşma işlemi profesyonel bilgi ve güvenlik ekipmanı gerektirir. Ev üretiminde güvenlik önlemlerine mutlaka uyulmalıdır.

3. Yetiştirme (tohumdan)
– Stratifikasyon: Çimlenmeyi desteklemek için serin‑nemli ortamda birkaç hafta/ay bekletme uygulanabilir.
– Ekim: İyi drene olan, hafif nemli yetiştirme harcına 1–2 cm derinliğe ekilir. 18–22 °C aralığında tutmak ve sabırlı olmak gerekir (çimlenme haftalar‑aylar sürebilir).

4. Saklama
– Serin, kuru, karanlık yerde; doğrudan güneşten uzak, ağzı kapalı bir kapta saklayın.
– Nemden koruyun; yüksek nem yağlı tohumlarda bozulma riskini artırır.

Önemli Uyarılar ve Sağlık Beyanı
– Gıda beyanı: Defne tohumu doğrudan tüketim için önerilmez. Yağ veya sabun gibi işlenmiş formda kullanılır.
– Tıbbi iddialar: Bu ürün bir gıda takviyesi, ilaç veya tedavi edici ürün değildir. Hastalıkların önlenmesi, teşhisi veya tedavisi için kullanılmaz.
– Alerji ve hassasiyet: Defne ve türevlerine karşı hassasiyeti olan kişiler deriyle temasta veya kokuda reaksiyon gösterebilir. Kullanım öncesi küçük bir alanda yama testi yapın.
– Hamilelik, emzirme, kronik hastalıklar: Bu dönemlerde veya ilaç kullanıyorsanız, aromatik/bitkisel yağlar ve türevleri için profesyonel danışmanlık alın.
– Çocuk güvenliği: Çocukların erişemeyeceği şekilde saklayın.
– Kozmetik üretim güvenliği: Kostik ile sabun yapımı gibi işlemler profesyonel bilgi gerektirir; uygun gözlük, eldiven ve havalandırma şartları sağlanmadan uygulamayın.

Ürün Özellikleri
– İçerik: %100 doğal defne tohumu (Laurus nobilis)
– Form: Bütün tohum (kurutulmuş), mevsimsel olarak değişebilen boyut ve renk farklılıkları görülebilir
– Menşei: Akdeniz coğrafyası/yerel tedarik
– İşleme: Temizlenmiş, kurutulmuş; katkısız
– Uygunluk: El yapımı sabun, yağ üretimi, doğal kozmetik formülasyonu, tohumdan yetiştirme

Sık Sorulanlar
– Defne yaprağı mı, tohumu mu?
– Yapraklar mutfakta aroma için kullanılır; tohum ise genellikle yağ ve sabun yapımında hammadde olarak değerlendirilir.
– Tohumu doğrudan çiğnenir mi?
– Önerilmez. Tohum acı/aromatik içeriğe sahip olabilir; geleneksel kullanım daha çok yağ üretimidir.
– Yağı cilde nasıl uygulanır?
– Taşıyıcı yağlarla seyrelterek ve yama testi yaparak. Hassas ciltlerde düşük yüzdeyle başlayın.