*Kişniş Tohumu:*

*Etken Maddeleri:*

- Kişniş tohumu, uçucu yağlar (linalool, geraniol), flavonoidler, tanenler, C vitamini, E vitamini, demir ve lif içerir.

*Faydaları:*

-Kristallerin dagilmasi durumunda onarıcı etki gösterebilir.

- Sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir, gaz ve sindirim sorunlarını hafifletebilir.

- Antioksidan özelliklere sahiptir, hücrelere zarar veren serbest radikallerle savaşabilir.

- İltihap önleyici etkilere sahiptir, vücuttaki iltihaplanma üzerinde olumlu etkileri olabilir.

- Stres ve anksiyeteyi azaltabilir, sakinleştirici özelliklere sahip olabilir.

*Kullanım Alanları:*

- Kişniş tohumu, genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılır. Özellikle Orta Doğu, Hint ve Latin Amerika mutfağında sıkça tercih edilir.

- Et yemekleri, pilav, çorba, sebzeler, salatalar, soslar ve turşularda lezzet verici olarak kullanılabilir.

- Kişniş tohumu, çay olarak demlenerek içilebilir veya tohumlar öğütülerek baharat olarak kullanılabilir.

*Kullanım Detayları:*

- Kişniş tohumunu yemeklerinize eklemek için öğüterek veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Damak tadınıza göre miktarı ayarlayabilirsiniz.

- Kişniş çayı yapmak için 1-2 çay kaşığı kişniş tohumunu kaynar suya ekleyerek demleyebilirsiniz. 10-15 dakika demlenmesini bekleyip süzerek tüketebilirsiniz.

- Kişniş tohumunu aşırı tüketmek bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bu nedenle ölçülü tüketmek önemlidir.

- Hamilelik veya emzirme dönemindeyseniz veya herhangi bir sağlık sorununuz varsa, kişniş tohumunu tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.