Fasulye Unu Faydaları

Alternatifimiz besleyici özellikleri ve sağlık yararlarıyla dikkat çeken bir gıda türüdür. Başta gelenlerden Yüksek protein içeriği sayesinde kas kütlesini korumaya hatta artırmaya yardımcı olurken, bitkisel kaynaklı olması nedeniyle vejetaryen ve vegan beslenme tarzları için ideal bir seçenek sunmaktadır. Ayrıca, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler, bağırsak hareketlerini düzenler, en önemlisi de uzun süreler boyunca midenizde tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne katkıda bulunur. çölyak hastaları ya da gluten intoleransına sahip bireyler gönül rahatlığı ile bütün hamur işlerinde kullanıp tüketebilmektedir. Buna bağlı olarak demir, folat, magnezyum, potasyum, B vitaminleri gibi önemli vitamin, mineraller bakımından zengin olmaksızın, vücudunuzun da olabildiğince enerjisini en üst noktalara taşımaktadır. Ayrıca içerisinde barındırdığı besin ögeleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, bireyin genel sağlığını da korumaktadır. Diyabet hastaları için düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olmaktadır. Tüm bu özellikleri ile beslenme rutinine eklenmesi gereken çok yönlü bir gıda maddesidir. Sizlerde dengeli bir diyet çerçevesinde tükettiğiniz taktirde birden fazla sağlık yararını göreceksinizdir.

Fasulye Unu İle Ne Yapılır

Taş değirmenler vasıtasıyla öğütülmesi sağlanmakta olan bu alternatif, mutfakta da geniş bir kullanım alanı sunmasıyla öne çıkmaktadır. Bireyin kendi damak zevkine bağlı olarak dilediği bütün hamur işi tariflerinde kullanabilmektedir. Çölyak hastalığına sahip bireylerimiz sizlerin de bildiği üzere hamur işinden kaçınmalıdır. Çünkü içerisinde gluten barındırmaktadır. Fakat bu ürünü kullanarak bireyimiz dilediği bütün hamur işi tarifinde kullanarak istediği lezzetleri elde edebilmektedir. Başlıca yaygın yapılan tarifleri saymak gerekirse ekmek, kek, kurabiye, pancake, kraker, pizza tabanı gibi lezzetlerde kullanabilirsiniz.  

Fasulye Unu Ekmeği

Çölyak hastalarımız ya da gluten intoleransına sahip bireylerimizin sıkça tercih etmektedir. Ayrıca diğer ekmeklere nazaran çok daha faydalı olup sağlığınıza katkıları bulunmaktadır. Genelde bu işlem su, maya, tuz, yağ gibi bileşenler ile hazırlanmaktadır. Bahsi geçmekte olan ürünümüz ile bu malzemeleri karıştırarak fırına sürülür. Daha sonrasında enfes lezzeti ile sofralara keyif verir.     

Fasulye Unu Tarifleri

Bireyin damak zevkine göre birden fazla lezzetlere adım atabilir. Başta glutensiz seçenek olarak öne çıkan bu seçenek, yapacağınız hamur işlerinde herhangi bir sınırlama çerçevesi bulunmamaktadır. Kısaca bireyin kendi hayal gücüne göre dilediği bütün yaratıcı tariflerinde kullanıp kendi favorisini yaratabilmektedir.       

Fasulye Unu Kaç Kalori

Alternatifimizin kalori içeriği, 100 gram başına yaklaşık 340-360 kalori arasında değişkenlik göstermektedir. Bu değerler üretim yönetimine göre, ürünün içeriğine göre değişkenlik gösterebilmektedir. Bu kalori içeriği, protein, karbonhidrat, lif bakımından zengin olan seçeneğimizin besleyici değerini yansıtmaktadır. Ayrıca, bitkisel protein kaynağı ile yüksek lif içeriği sayesinde sağlıklı bir bileşen olarak öne çıkmaktadır.